カジキを使った焼く料理

・カジキの生春巻き

・カジキのトマトマリネ液

・カジキと長いもの白味噌グラタン

・カジキと大根のジンジャーソテー

 

カジキを使った蒸す料理

・カジキのばんばんじい風

・カジキの重ね蒸し

 

カジキを使った揚げる料理

・カジキの米粉フリッター

・カジキのコロッケ

・かじきの竜田揚げ

 

カジキを使った煮る料理

・かじきで酢煮

・カジキと里芋のトウチ煮

・かじきのカレー

 

カジキを使った炒める料理

・カジキとゴーヤのピリ辛炒め

・アクアパッツァ

 

カジキを使ったパスタ料理。

・かじきのプッタネスカ（娼婦風パスタ）

・かじきと水菜のシンプルトマト

・かじきののレモンクリームパスタ

・かじきのハーブパスタ

・かじきのペペロンチーノ　バルサミコ風

・かじきのパスタ