ホーム焼くかじきのピーナッツバター焼き

かじきのピーナッツバター焼き

かじきのピーナッツバター焼き

ピーナッツバターの絶妙なコクがめかじきにとても合います。

焼く焼く


15 分

206 kcal

(1人分換算)


38 回

材料(2人分)


  • めかじき  2切れ
  • ピーナッツバター 大さじ1杯
  • おろしにんにく 小さじ1/4杯
  • しょうゆ 大さじ1/2杯
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • ベビーリーフ 適宜
  • サラダ油 大さじ1/2杯

作り方


  1. めかじきはキッチンペーパーで水気を押さえてからひと口大に切り、塩、こしょうを振る。
  2. ボウルにピーナッツバター、おろしにんにく、しょうゆを入れて混ぜる。
  3. フライパンにサラダ油を入れて弱火で加熱し、1を両面4~5分焼く。
  4. 3に2のタレを加え、絡めながらさらに1分程度加熱する。
  5. 器に4を盛り、ベビーリーフを添える。