ホームパスタかじきのトルコ風焼きパスタ

かじきのトルコ風焼きパスタ

かじきのトルコ風焼きパスタ

ボリュームのある焼きパスタです。

パスタパスタ


15 分

549 kcal

(1人分換算)


47 回

材料(2人分)


  • めかじき 2切れ
  • パスタ 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • しめじ 25g
  • 卵 1個
  • ホワイトソース 145g
  • ピザ用チーズ 50g
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • オリーブオイル 小さじ2杯

作り方


  1. めかじきはひと口大に切り、塩、こしょうを振る。
  2. 玉ねぎは薄切りにし、しめじは石突きを切り落とし、手でほぐす。
  3. ボウルに卵を入れ、ホワイトソースとピザ用チーズを加えて混ぜる。
  4. フライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱し、2を入れて玉ねぎが透き通るくらいまで1分程度炒める。
  5. 4に1と3を加え、めかじきに火が通るまで3分程度炒める。
  6. パスタはパッケージの表示時間よりも1分程度長めにゆでる。
  7. 別のフライパンに6を入れ、長さ3cm程度になるようにヘラなどで切りながら、中火で軽く炒める。
  8. 7に4の半量を加えて混ぜ、耐熱皿に盛る。
  9. 残りの4を上からかけ、200度に予熱したオーブンで30分程度焼く。