ホーム揚げるかじきの竜田揚げ

かじきの竜田揚げ

かじきの竜田揚げ

出かける前にさっと下準備をしておけば、あとは揚げるだけ。忙しいときのお助けレシピです。

揚げる揚げる


15 分

135 kcal

(1人分換算)


1 回

材料(2人分)


  • めかじき 2切れ
  • [A] 酒・しょうゆ 各大さじ1杯
  • [A] みりん 大さじ1/2杯
  • [A] おろししょうが 1片分
  • 片栗粉 少々
  • サラダ油(揚げ用) 500ml

作り方


  1. [A]を混ぜ合わせたたれにめかじきを30分ほどつけておく。
  2. 片栗粉をまぶしてサラダ油で揚げる。

※表示の時間はかじきをたれにつける時間30分を含みません。