子どもが大好きな味にしあがります。

蒸す

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15 分

391 kcal

（1人分換算）

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9 回

作り方

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1. 米は炊く30分前にとぎ、ザルにあけて水気を切る。めかじきは1.5cm角程度に切る。
2. ポリ袋に1のめかじきとすき焼きのたれ（大さじ1杯）を入れて軽く揉み、10分程度置く。
3. 油揚げは熱湯（分量外）をかけて油抜きをして長手方向に2等分に切り、幅3mm程度に切る。
4. ごぼうは皮ごと粗みじん切りにして、水（分量外）に5分程度さらし、ザルにあけて水気を切る。
5. 人参は皮ごと粗みじん切りにする。かまぼこは幅5mm程度に切る。
6. 炊飯器に1の米と残りのすき焼きのたれを入れ、2合の目盛りまで水を入れて軽く混ぜる。
7. 6に2～5を入れ、炊飯器で炊く。
8. 7をよく混ぜ、器に盛る。