米油とおからパウダーでヘルシーな一品です。

揚げる

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30 分

kcal

（1人分換算）

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13 回

作り方

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1. 青じそはせん切りにして水（分量外）につけ、水気を切る。長ねぎはみじん切りにする。
2. ボウルにクリームチーズを入れて室温に戻し、1、塩、こしょう、レモン汁を加えてよく混ぜる。
3. めかじきは半分に切り、中央に切り込みを入れ、2を詰める。
4. 小麦粉、卵、水を混ぜて3をくぐらせ、おからパウダーをさらにまぶす。
5. フライパンに米油を入れて170度に加熱し、4がきつね色になるまで揚げる。
6. 5を器に盛り、ミニトマト、ベビーリーフを添える。