ドレッシングをかけ、サラダ感覚でさっぱりといただく。

パスタ

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20 分

420 kcal

（1人分換算）

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6 回

作り方

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1. メカジキはひと口大に切り、塩、コショウを振って小麦粉をまぶす。
2. マッシュルームは湿らせたキッチンペーパーで表面の汚れなどを軽くふき取り、石突きを切り落として厚さ5mmほどに切る。
3. レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水(分量外)にさらして水気をきる。
4. にんにくは芯を取り除く。
5. サラダ用マカロニは、塩少々を加えた湯(共に分量外)でパッケージの表示通りにゆで、ザルにあけて冷ます。
6. フライパンにオリーブオイルを入れ、4を入れて中火で熱し、1を加えて2～3分火が通るまで焼いて取り出す。
7. 6のフライパンに2を入れ、中火でサッと両面を焼く。
8. 3と5、6のメカジキ、7を混ぜ合わせて器に盛り、フレンチドレッシングと粉チーズを回しかける。