めかじきにチーズの風味がよく合う、おつまみにもなる一品。

揚げる

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15 分

191 kcal

（1人分換算）

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21 回

作り方

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1. メカジキは細かく切ってからたたく。
2. レタスは冷水にさらしてから水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。
3. ボウルに1と粉チーズ、小麦粉、塩、コショウを入れて全体をよく混ぜ、6等分して丸める。
4. 180度のサラダ油に3を入れ、表面がきつね色になり、全体が軽く浮いてくるまで揚げる。
5. 4を器に盛り、2とケチャップを添える。