あっさりとした味わいのヘルシー料理。

蒸す

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15 分

178 kcal

（1人分換算）

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7 回

作り方

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1. メカジキは耐熱皿にのせて酒を振り、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分50秒ほど加熱する。
2. 1をそのまま2分ほど蒸らし、厚さ1cmほどに切る。
3. まいたけは耐熱皿にのせ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で40秒ほど加熱し、食べやすい大きさに分ける。
4. ポン酢とだし汁を混ぜ合わせ、2と3を絡めて5分ほど漬ける。
5. 万能ねぎは小口切りにする。
6. 大根おろしは水気をしぼり、5と酢を加えて混ぜ合わせる。
7. 器に4と6を盛る。