ハニーマスタードがメカジキをしっとりと仕上げてくれます。

蒸す

---

8 分

221 kcal

（1人分換算）

---

44 回

作り方

---

1. メカジキは1.5cm角程度に切り、白ワインを振ってからふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分20秒ほど加熱する。
2. ブロッコリーは小房に切り分け、水(分量外)にくぐらせてから耐熱皿におく。
3. 2にふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。
4. はちみつ、マスタード、しょうゆ、オリーブオイルをボウルで混ぜ合わせる。
5. 4に1を入れて全体に絡め、メカジキを器に盛る。
6. 5のボウルに3を入れて全体をあえ、メカジキの間にブロッコリーが入るように盛り付ける。