アホとはニンニクのこと。スタミナをつけたいたときの軽食などにもどうぞ。

煮る

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20 分

kcal

（1人分換算）

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18 回

作り方

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1. メカジキは幅1cmほどの短冊切りにする。にんにくは薄切りにする。
2. 鍋にオリーブオイルを入れて弱めの中火で熱し、1のにんにくを焦げないように炒める。
3. 2に火が通ったら1のメカジキとパン粉を加え、パプリカパウダー、水、コンソメを入れ2～3分煮る。
4. 3に塩、こしょうで味を整え、溶き卵をいれてふんわりとさせる。
5. 4を器に盛り、パセリを散らす。