めかじきと魚介のワイン蒸し
おもてなしにもぴったりの手軽でおしゃれな一品。
キーワード： あさり
メカジキのホイル蒸し
市販の鍋の素でできる簡単アクアパッツァ風のホイル蒸し。
メカジキビアンコ
白ワインを多めにするとスープパスタに変身。仕上げをバターに変えれば、コクと風味が増します。
めかじきの和風パスタ
味付けえのきと昆布茶の組み合わせで旨味もアップ。きのこを加えるのもおススメです。
おもてなしにもぴったりの手軽でおしゃれな一品。
市販の鍋の素でできる簡単アクアパッツァ風のホイル蒸し。
白ワインを多めにするとスープパスタに変身。仕上げをバターに変えれば、コクと風味が増します。
味付けえのきと昆布茶の組み合わせで旨味もアップ。きのこを加えるのもおススメです。
