めかじきのドライカレー

水を使わず粉末のカレールーを使う時短料理。ボリュームもあるので食べ盛りのお子さまにもおすすめです。玄米ご飯との相性が◎。

めかじきと長いものサラダ

ネバネバ素材が盛りだくさんのスタミナサラダ。バルサミコ酢により、めかじきがよりジューシーな味わいに。

めかじきの和風バーグ

雑穀を使って粗挽き風に仕上げました。食物繊維も鉄分も豊富で香ばしくヘルシーな一品。醤油やポン酢でいただくと、さらに風味豊かです。

メカジキと根菜の黒甘酢ソース

血や気の巡りを良くするといわれているメカジキ。同じく身体を温めるといわれる根菜類が一緒に摂れる、一石二鳥のメニューです。

メカジキのさくら蒸し

やさしい葛のあんを添えた、さくらの香り広がる一品。手軽にできるのに本格的です。

めかじきのアーモンド揚げ

かりっと揚がったアーモンドがアクセント。大人はスイートチリソース、お子さまはケチャップやタルタルソースでどうぞ。

めかじきの担々麺

根菜類も入って栄養満点。辛そうですが案外あっさり! ごぼうや豆乳を入れる事でマイルドな味わいに。