メカジキビアンコ

白ワインを多めにするとスープパスタに変身。仕上げをバターに変えれば、コクと風味が増します。

めかじきのガリバタ焼き

小さめの新じゃがいもがある季節にぜひ! 下ごしらえは電子レンジ、あとはオーブントースターで焼く簡単レシピです。

めかじきと長いものサラダ

ネバネバ素材が盛りだくさんのスタミナサラダ。バルサミコ酢により、めかじきがよりジューシーな味わいに。