メカジキの揚げ煮

揚げることでメカジキのコクを引き出した一品。

めかじきの和風パスタ

味付けえのきと昆布茶の組み合わせで旨味もアップ。きのこを加えるのもおススメです。

めかじきのドライカレー

水を使わず粉末のカレールーを使う時短料理。ボリュームもあるので食べ盛りのお子さまにもおすすめです。玄米ご飯との相性が◎。