タンドリーカジキ

カレーの風味で食欲UP! つけ込むだけであとは焼くだけ。お弁当のおかずやアウトドア料理にも便利。

カジキのしょうが焼き

一つのフライパンで手早くできて、魚と野菜の栄養が同時に摂れるしょうが焼き。時短なのに立派な一品になります。

かじきの竜田揚げ

出かける前にさっと下準備をしておけば、あとは揚げるだけ。忙しいときのお助けレシピです。

カジキと里芋のトウチ煮

カジキを使って中華風に味付け。トウチは塩分が強いので、味をみてからしょうゆで仕上げます。