めかじきと里芋のトウチ煮

めかじきを使って中華風に味付け。トウチは塩分が強いので、味をみてからしょうゆで仕上げます。

めかじきとゴーヤのピリ辛炒め

ゴーヤチャンプルーをめかじきでアレンジしてさらにスタミナアップ! ピリ辛でご飯もすすみます。