めかじきの更紗揚げ
お弁当にもぴったり!カレー風味の揚げものです。
お弁当にもぴったり!カレー風味の揚げものです。
軽い食感の揚げものはごはんにもおつまみにも合います。
めかじきの表面は肉叩きなどで叩くと仕上がりが変わります。
ごはんにもおつまみにも合う変わり揚げです。
塩けのある生ハムとめかじきが合います。
ビールを使ったサクサクとした衣がめかじきと合います。
市販品を使った赤と白のソースが食欲をそそります。
めかじき入りのネギ焼きを食べやすいサイズで揚げ焼きに。ポン酢がおすすめです。
手軽に作れて、おかずにもおつまみにもなる一品。
おつまみにぴったり!ちょっとスパイシーなクリスピー風。